Phenol Red Agar(Base) / Broth(Base)                                                   .

MP – 2608 / MP – 2609

يك محيط كشت مناسب به منظور آموزش عمل تخمير هيدراتهاي كربن بوسيله باكتريها ميباشد كه توسط (Ewing)  در سال 1986 توصيه گرديد.

مواد تشكيل دهنده (گرم در ليتر):

Phenol Red                 MP-2608           MP-2609

Proteose peptone………….10…………….10

Beef extract……..…….…..…1……………..1

Sodium chloride………………5……………..5

Phenol red……………….0.025 ………..0.018

Agar …………………………13 ……………_

pH : 7.4 ± 0.2 (at 25ᵒC)

دستورالعمل :

29  گرم از محيط MP-2608  و 16 گـــرم از محيط MP-2609  را به 1 ليتر آب مقطر يا ديونيزه اضافه نمائيد و آنرا بجوشانيد تا كاملا حل گـردد سپس آنـــرا در  دماي   ° C121 و فشار 15 پوند به مدت 15 دقيقه اتوكلاو نمائيد. و در شرايط استريل 5 تا 10 گرم قند مورد نظر را به آن بيفزائيد. محيط براث را در لوله هاي حاوي لوله درهام بريزيد.

فنل رد آگار/ براث

از اين محيط برای مطاله تخمیر انواع کربوهیدرات و تمیز بین میکرواگانیسم ها استفاده می شود. در اثر تخمير کربوهیدرات افزوده شده به محیط  و تغيير pH ،فنل رد موجود از رنگ قرمز به زرد تبديل ميگردد كه اين تغيير رنگ يكي از راههاي تشخيص ميباشد . بــراي كنـــترل  Bacillus cereus توصيه ميگردد پس از اتوكلاو كردن محيط به هر 90 ميلي ليتر آن 10 ميلي ليتر امولوسيون زرده تخم مرغ ( زرده تخم مرغ + سرم فيزيولوژي با حجم مساوي ) اضافه نمائيد. براي انكوبه كردن؛ محيط كشت داده شده را به مدت 18 تا 24 ساعت در C ° 37  نگهداري نمائيد.

شرايط نگهداري :

در جاي خشك و دور از نور مستقيم و در حرارت C °15 تاC °25 نگهداري نمائيد. پس از استفاده درپوش را محكم ببنديد. محيط آماده را در دماي C ° 8-2 نگهداري نمائيد.

كنترل كيفي :

ظاهر پودر: نارنجی کمرنگ، خشک و یکدست

قدرت ژلاتینی: جامد، با 1.3% آگار  MP-2608، مایعMP-2609

رنگ و شفافیت: قرمز و شفاف

                            دکستروز  لاکتوز                         

عامل كشت داده شده  نتيجه رشد  اسید  گاز اسید  گاز  

1             +          +   +    +   +

2             +          +   +    –   –

3             +          +   +    +   +

4             +          +   –    –   –

1-Klebsiella pneumoniae ATCC 13883

2-Salmonella typhimurium ATCC 14028

3-Escherichia coli ATCC 25922

4-Shigella flexneri ATCC 12022