Selenite Cystine Broth (Base) /Selenite F Broth                          .                                                        

MS – 2905/ MS­2906

يك محيط مغذی براي جداسازي Salmonella در صنايع  غذايي و لبني و نمونه هاي كلينيكي ميباشد . (Klett) در سال 1900 اولين كسي بود كه اثر بازدارنگی سلنیت را اثبات کرد.

مواد تشكيل دهنده (گرم در ليتر):

Selenite Broth         MS­2905        MS­2906

Tryptone……………………..5………………5

Lactose …..………………….4………………4

Disodium phosphate………10……………10

L – Cystine……..………….0.01……………._

Sodium biselenite………..…_………………4

pH :7.0 ± 0.2 (at 25°C)

دستورالعمل :

19 گرم از پودرMS-2905  و 23 گرم از پودر MS-2906 را به 1 ليتر آب مقطر يا ديونيزه اضافه نمائيد و 4 گرم از پودر سديم بي سلنيت را نيز به MS-2905 مخلوط نماييد و آنرا حرارت دهید تا كاملا حل گـردد.سپس در لوله استریل بریزید.محيط را اتوكلاو ننمائيد.

سلنيت براث/سلنیت اف براث

يك محيط مغذي براي جداسازي سالمونلا  از   نمونه هاي   كلينيكي (مدفوع ) و غذائي است. Guth در  سال 1926 توانست با استفاده از اين محيط  Salmonella typhi را جداسازي نمايد. ماده سيستئين موجود در  محيط يك احيا كننده ميباشد كه باعث كاهش اثر سمي ماده بي سلنيت و كاهش اثر سولفور توليد شده در محيط ميشود و رشد سالمونلا را تسريع مينمايد . سلنيت اضافه شده به محيط از رشد كلي فرم ها و انتروكوك ها در 6 تا 12 ساعت اول انكوباسيون جلوگيري مينمايد و بعد از اين مدت اثر ممانعت كننده آن  كمتر ميشود ( سالمونلا  ؛ سودوموناس و پروتئوسها كمتر تحت تاثير اين ماده هستند).  ميزان نمونه جامد مورد استفاده، بايد 1 تا 2 گرم در 10 تا 15 ميلي ليتر از محيط باشد و در صورت استفاده از نمونه هاي مايع بايد از رقت 2 برابر محيط استفاده نمود. محيط را بيشتر از 24 ساعت انكوبه نكنيد زيرا اثر سلنيت در اين مدت از بين ميرود. براي انكوبه كردن ؛ محيط كشت داده شــــده را به مدت 12 تا 24  ســاعت  در   دماي   C °  37   قرار دهيد.

توجه : سديم بي سلنيت يك ماده خطرناك و سمي است و در صورت تماس دست يا قسمتي ازپوست بدن با اين ماده محل مورد نظر را به دقت با  آب فراوان بشويد .

شرايط نگهداري :

در جاي خشك و دور از نور مستقيم و در حرارت C °15 تاC °25 نگهداري نمائيد. پس از استفاده درپوش را محكم ببنديد. محيط آماده را در دماي C ° 8-2 نگهداري نمائيد.

كنترل كيفي :

ظاهر پودر: زرد کمرنگ،خشک ویکدست

قدرت ژلاتینی: مایع

رنگ و شفافیت: زرد کمرنگ و شفاف

عامل كشت داده شده                نتيجه رشد

1                              +

2                              +

3                              +

4                              –

1-Salmonella typhimurium  ATCC 14028

2-Salmonella enteritidis ATCC 13076

3-Salmonella typhi ATCC 6539

4-Escherichia coli  ATCC 25922